1. 红酒之优雅
红酒的优雅不是仅仅在于它的品味，还在于它的历史和文化。波尔多作为法国最著名的红酒产区之一，经历了数百年的发展，形成了其独特的文化和品味。
波尔多的红酒以其酒体饱满，味道醇和，有着浓郁的果香和复杂的香气而受到全球红酒爱好者的喜爱。它的优雅在于它的“上海滩旧事”，其中包含了一个时代的历史和人文精神。
2. 波尔多多少
波尔多共有60个产区，涵盖了12000个酒庄，以葡萄品种酿造而成。其中最为著名的葡萄品种有梅洛、赤霞珠和品丽珠。
每一种葡萄品种都有着自己独特的特点，而酿造出的不同风格的红酒则在于它们的混合比例。不同的酿造师会根据自己的经验和个人偏好，挑选不同的葡萄品种，酿造出不同的风格的红酒。
3. 品味波尔多
品尝波尔多红酒时，首先注意到的是它的气味。它拥有复杂的香气，包括果香、橡木香、花香和绒橙等等。其次，品尝红酒需留意其酒体饱满并在口腔中停留足够的时间。
最后，味感方面则特别需要注意的是，波尔多红酒的单宁含量较高，需要配以红肉和正宗的法式菜肴才能够达到完美的搭配效果。
4. 尽赏红酒之优雅
尽赏红酒之优雅，要从酒宴的准备开始，选择宽沿的玻璃杯可以让酒香散发得更加充分。在品尝时，把红酒放在光线充足的地方，可以让酒液更加明亮透明，并能够更好的欣赏它的深度和复杂度。
与朋友相聚时，品尝一杯好红酒，瞬间可以拉近距离，培养感情，其间可以畅聊人生，分享快乐，享受优雅的人生情调。所以说，波尔多红酒是品味人生的一种方式，它充满了优雅、质感和艺术。
